Chicken soute tavuk sote

2 pound chicken meat 10-12 pieces mushroom 2 pieces red pepper 2 pieces green pepper 1 pieces onion 3-4 cloves garlic Salt, black pepper, curry, thyme *Tavuk Sote* Tavuk etleri buyuk kupler halinde kesilerek kavrulur. Suyunu cekince yag eklenerek biraz kavrulur. Kup kup kesilmis kuru sogan ve sarmısak eklenerek biraz daha kavrulur. Yesil biber ve kırmızı biber küçük küçük doğranır. Mantarlar ayrı bir yerde biberler ile birlikte sote edilerek, kızgın tavada sotelenmiş tavuk etlerine eklenir. Tuz, karabiber, kekir ve biraz köri eklenir ve servis edilir. Afiyet olsun.